Ce week-end nous avons expérimenté la cuisson en croûte du filet mignon, une technique de cuisson au four de la viande enveloppée dans une pâte feuilletée. Un plat bien gourmand et qui change un peu...
Voici une recette bien de chez nous et vraiment savoureuse, ça vous dit un bon petit boeuf bourguignon maison ? Nous en tout cas on se régale à chaque fois qu’on le cuisine ! Certes...
Aujourd’hui je continue dans ma lancée, initiée avec mon entremets coco-fraises, avec une autre des recette cuisinée à l’occasion des fêtes. Il s’agit cette fois de notre plat principal, un succulent canard farci avec une...
Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple (ou juste simple selon l’option que vous choisirez pour la cuisson des lentilles) et très savoureuse qui n’est pas sans rappeler, au niveau de la méthode de...
Je ne sais pas si je peux qualifier la publication du jour de recette tant elle est simple, mais elle pourrait vous intéresser malgré tout pour agrémenter vos viandes grillées, surtout avec les beaux jours...
Aujourd’hui je vous propose une recette que nous a concocté chéri ce week-end et on s’est RÉGALÉ avec ce poulet mariné au miel trop bon !!! . Vraiment c’était miam miam !!! Le poulet est...
En ce moment vous l’aurez peut-être remarqué, je ne propose plus de recettes sucrées… Et oui j’essaye de faire un peu attention à ma ligne parfois 😉 Mais je continue à me faire plaisir sur...
Aujourd’hui je vous propose de préparer des souris d’agneau en papillotes et leurs pommes de terre qui vous rappelleront peut-être mon gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre qui remporte toujours beaucoup de...
Bonjour les gourmands, me revoilà après 15 jours de vacances à profiter des amis et de notre belle île Maurice ! Pendant ces vacances nous avons beaucoup cuisiné et les copains aussi ont mis la...
Avis aux amateurs de bons plats familiaux faciles à réaliser et adorés des petits et grands, voici une recette inratable de poulet aux herbes et pommes de terre cuits au four. Un vrai régal ! Un...
