Les fêtes approchent à grand pas et déjà les repas de « »pré-noël » » avec les amis ou les collègues s’enchaînent ! Pour un de ces diners entre amis ce week-end, j’ai improvisé ces amuse-bouches Manchego, Serrano...
Hier c’était soirée quiche à la maison, vite fait, bien fait, avec ce qui trainait dans mon frigo, j’ai cuisiné une bonne quiche au Roquefort, Gouda et asperges.Un petit plat tout simple, mais qui a...
Le week-end dernier à l’occasion de notre première fiesta dans la nouvelle maison je me suis lancée dans une petite création pour l’apéritif. L’idée m’était venue en voyant un pot de crème de poireaux dans...
Que diriez-vous d’une jolie tarte bien gourmande pour changer un peu du quotidien ? Je vous propose cette tarte aux pommes de terre et au fromage de chèvre à accompagner du bonne salade verte, de préférence,...
Je vous propose aujourd’hui ma version un peu revisitée de la recette de lasagnes aux courgettes, jambon et camembert qui tourne pas mal sur internet. Une recette pas très diététique je vous l’accorde mais il...
Pour changer un peu de la classique purée maison, ma tribu m’a réclamé une purée aux fromages. Je voulais faire une purée aux 3 fromages vue sur 750g mais mon cher mari qui était en...
La recette du jour est un classique de la cuisine française qui présente pour moi beaucoup d’avantages mais que je n’avais pas encore personnellement cuisiné. En fait cela s’avère être très simple et rapide à...
J’adore les verrines, on peut souvent les préparer à l’avance, tous les ingrédients et associations ou presque sont permis, on peut faire de jolis effets de couleurs et ça fait toujours classe sur une table...
Aujourd’hui je termine ma série de toasts et verrines pour l’apéritif avec des toasts tout simples et vraiment délicieux, les toasts au fromage de chèvre et poivrons rouge confits. Le semaine dernière je vous parlais...
Aujourd’hui je continue sur ma série de recettes savoyardes… Je vous avais déjà plus ou moins fait part de la recette du jour avec les aumônières savoyarde façon tartiflette que vous avez d’ailleurs beaucoup plébiscitée...
