Le dessert que je vous propose aujourd’hui est idéal pour terminer en douceur et légèreté un copieux repas. Ces verrines de mousse noix de coco et chocolat fondent dans la bouche en nous rappelant les...
Aujourd’hui je vous propose une recette inédite de Marie Meunier une des 3 chefs de la Michalak masterclass (inédite sauf erreur de ma part, en tout cas je ne l’ai pas vue publiée sur internet). J’avais...
J’ai un peu hésité à publier cette recette de gâteau au chocolat et mascarpone car même si le gâteau a été largement plébiscité par mes invités, il n’avait pas du tout la texture à laquelle...
Il y a plus d’un an que je me dis qu’il faut que je me lance à nouveau dans la confection d’éclairs. Ma première tentative n’avait pas été à la hauteur de mes espérances et...
A la maison on est assez fans de la tarte au citron, surtout mon mari qui me la demande souvent mais qui n’obtient pas toujours satisfaction car j’aime bien tester de nouveaux desserts ! Du...
Pour accompagner vos desserts glacés comme le nougat glacé dont je viens tout juste de publier la recette, ou bien pour mélanger avec des fraises et garnir une tarte comme dans la tarte aux fraises...
Aujourd’hui je vous propose un dessert de chef, assez facile à réaliser, qui est tiré du livre de recettes de Tartelettes du célèbre chef pâtissier Christophe Adam que j’ai ramené dans mes valises après mon...
La recette du jour est vraiment une tuerie, cela fait 2 fois que je la fais déjà et c’est toujours aussi hummmm !!! En même temps vus les ingrédients c’est bien normal… Si vous avez...
Aujourd’hui je vous propose à nouveau un goûter même si certains pourraient préférer le manger en dessert… Il me fallait absolument utiliser des pommes qui allaient se perdre mais je n’avais pas envie d’en faire...
Aujourd’hui je vous propose une recette facile et absolument délicieuse ! En plus le rendu est vraiment joli et épatera vos invités pour le goûter 🙂 Il s’agit d’un succulent gâteau aux amandes légèrement craquant...
