Macarons d’Amiens
Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je me suis prise au jeu de la cuisine, et en particulier de la pâtisserie, en me lançant dans la confection de...
Search results for: macarons
Macarons citron chocolat noir
Après le succès rencontré par mes macarons orange chocolat au lait, j’ai voulu réitéré l’expérience en utilisant une autre version de ma poudre magique, la poudre citron. Grand bien m’en...
Macarons orange chocolat au lait
Il n’y a pas très longtemps, je vous livrais ma recette du macaron chocolat praliné que j’avais réalisée en même temps qu’un autre macaron, lui aussi totalement improvisé, et donc...
Macarons chocolat praliné
Aujourd’hui je suis très fière de vous présenter ma recette de macarons chocolat praliné, un délicieux macaron au chocolat noir avec un gout subtil de praliné. Une recette que je peux...
Entremets coco-fraise et son nappage à la fraise (sans pectine)
Pour notre repas de Noël, j’ai décidé de me lancer un petit défi pâtisserie comme j’aime à le faire de temps en temps. Du coup je suis allée faire un...
Poudre d’amande maison
Aujourd’hui je vous propose de faire votre poudre d’amande maison. Si comme moi vous êtes fan de cet ingrédient, vous vous êtes surement dit que c’était bien cher quand même...
Gâteau au yaourt au chocolat
La recette du jour s’adresse aux petits et grands et les enfants pourront la confectionner de A à Z puisqu’il s’agit du fameux gâteau au yaourt dans lequel on utilise...
Poudre d’agrume
Aujourd’hui j’ai décidé de vous faire un petit cadeau de Noël avant l’heure, et j’espère que vous me ferez plaisir en retour en tentant de reproduire cette recette et surtout...
Gâteaux moelleux fourrés au chocolat
Ce dimanche ma mission était d’utiliser les blancs d’œufs que je conservais au frigo après avec mangé des spaghettis Carbonara… J’avais déjà plusieurs recettes en réserve, mais finalement je me suis...
Cookies avec des jaunes d’œufs
Aujourd’hui je vous propose un classique du goûter, une recette facile et utile 🙂 Et oui, bien souvent je me retrouve avec des jaunes d’œufs inutilisés dans des recettes comme...