Aujourd’hui je trouve enfin le temps (ou le courage peut être aussi) pour rédiger la recette du dessert confectionné le soir du 24 décembre lors de notre réveillon en famille sous le soleil des tropiques…...
Nous sommes déjà le 24 décembre et j’imagine que vous êtes comme tout le commun des mortels (en tout cas comme moi) en panique devant tout ce qui vous reste à faire pour que votre réveillon de...
La recette du jour est une recette fraîche, légère et avec de jolies teintes de roses qui ravira vos invités, petits et grands, pour terminer en douceur un repas même copieux. La mousse de framboises que je vous...
Alors une fois n’est pas coutume je commencerai par un petit avertissement, si vous êtes adeptes de la purée mousseline parce que vous avez la flemme de faire une purée maison, passez votre chemin, cette...
Aujourd’hui je continue dans ma lancée « Pour l’apéro », après les verrines de betterave et Boursin, voici une recette qui me rappelle nos étés espagnols lorsque nous recevions la visite de nos amis et de la...
Aujourd’hui c’est dimanche jour de repos et pourtant je suis là à pianoter sur mon clavier pour partager une des recettes découvertes ce vendredi à l’occasion d’un apéritif dînatoire organisé à la maison. Je voulais...
Avec les fêtes qui battent leur plein, j’ai quelques petites recettes pour l’apéritif en réserve… Celle du jour a remporté un franc succès auprès de mes invités qui maintenant me réclament la publication de la recette...
A l’île Maurice l’ananas est un des merveilleux fruits ultra juteux et sucré que l’on peut déguster en ce moment, un vrai régal ! J’avais donc envie de le proposer en dessert et j’ai ainsi...
La recette du jour devrait en séduire plus d’un et plus d’une, et je le dis avec certitude, car elle a déjà ravi mes invités ce weekend. C’est aussi un des pêchés mignons de mon...
Voici aujourd’hui une petite entrée sympathique inspirée d’une recette Marmiton que j’avais l’habitude jusqu’à aujourd’hui de faire sous forme de cake. Avec l’acquisition de mes nouveaux emportes-pièces j’ai trouvé ça plus joli de les présenter...