Pour la recette du jour, nous nous sommes inspirés avec chéri, d’une recette trouvée sur le site de Marmiton. Nous l’avons transformée en ajoutant quelques ingrédients et en modifiant les étapes de cuisson. Nous vous proposons...
Pour les fêtes de fin d’année nous avions préparé un ceviche de gambas et guacamole en verrines et je n’avais pas eu le temps de photographier et de publier la recette du guacamole maison que...
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse association que vous pourrez servir en apéritif ou bien en entrée, pour un repas raffiné. C’est une recette que vous pourrez préparer à l’avance et sans aucune difficulté particulière....
A la maison nous adorons les sushis, et vous ? Problème : Ça coûte un peu cher pour des gourmands comme nous et c’est très long et fastidieux à préparer si on veut les faire...
Aujourd’hui je vous propose une recette traditionnelle d’Espagne et en particulier de la région de Valence où elle a été inventée au 18ème siècle. Il s’agit bien entendu de la paella qui tient son nom...
Aujourd’hui ça va faire CRAC ! avec cette belle salade toute colorée qui porte bien son nom. Que des légumes croquants dans cette salade croquante au chou rouge, concombre et carotte inspirée de la cuisine...
Aujourd’hui pour changer un peu des classique potages je vous propose une recette light mais nourrissante avec ce bouillon thaï crevettes vermicelles et légumes parfait pour vous réchauffer un soir d’hiver ! J’ai utilisé des...
Un goût de nostalgie s’est glissé dans nos assiettes ce week-end, chéri nous a cuisiné un délicieux bol renversé comme à l’île Maurice, j’avais l’impression d’être de nouveau là-bas ! Il s’agit d’un plat qui...
Bonjour les gourmands ! Me revoilà enfin !!! Après avoir passé plus de 2 mois à me promener (ou à galérer selon les jours) avec ma tribu et nos valises à droite à gauche, entre...
Pour un déjeuner avec des amis j’avais envie de faire un dessert à base de fruits de la passion puisque nous avons la chance d’en avoir beaucoup sur nos étales en ce moment dans notre...