Bonjour les gourmands, comment allez-vous en cette chaude journée de juillet ? Pour ceux qui me sont fidèles, vous avez certainement remarqué que j’avais disparu depuis quelques temps… La raison est que je suis en...
Pour un apéritif frais et léger, je vous propose ces jolis toasts concombre, tartare et marlin fumé (ou saumon fumé) à réaliser très facilement et rapidement pour un top effet sur votre table d’apéro !...
Aujourd’hui je vous propose une idée toute simple pour l’apéritif et qui fera un joli effet sur votre table, des cuillères crème d’avocat et crabe que vous pourrez aussi servir en verrine si vous préférez....
J’adore les verrines, on peut souvent les préparer à l’avance, tous les ingrédients et associations ou presque sont permis, on peut faire de jolis effets de couleurs et ça fait toujours classe sur une table...
Idéales pour l’apéro, c’est un classique à la maison dont tout le monde raffole, il n’y a jamais de reste !!! A préparer quelques heures à l’avance pour bien laisser le temps de mariner, il...
Voici une idée de toasts pour les fêtes que j’avais oubliée dans un coin, je l’avais réalisée à l’occasion du diner du 1er de l’an mais comme nous sommes un weekend de fête j’en profite...
Il y a quelques jours j’avais cuisiné un basique cake au surimi qu’habituellement j’accompagne d’une sauce cocktail crème fraiche ketchup. Ce jour-là il me restait de ma top sauce César 3 étoiles de la veille...
Aujourd’hui je termine ma série de toasts et verrines pour l’apéritif avec des toasts tout simples et vraiment délicieux, les toasts au fromage de chèvre et poivrons rouge confits. Le semaine dernière je vous parlais...
La semaine dernière je vous proposais ma recette de verrines crème parmesane et tomates déjà testée et approuvée par quelques-uns de mes amis, aujourd’hui c’est au tour de mes verrines betteraves concombre et tartare ail...
Bonjour à tous et à toutes et surtout très bonne année 2016, je vous la souhaite pleine de joie et de gaieté, emplie de beaux projets et bien sur gourmande ! Je vous ai quelque...
