Pour les fêtes de fin d’année nous avions préparé un ceviche de gambas et guacamole en verrines et je n’avais pas eu le temps de photographier et de publier la recette du guacamole maison que...
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse association que vous pourrez servir en apéritif ou bien en entrée, pour un repas raffiné. C’est une recette que vous pourrez préparer à l’avance et sans aucune difficulté particulière....
Pendant les fêtes, nous avons reçu à diner une amie de ma fille, végétarienne. Je me suis aperçue, un peu au dernier moment, que ce que j’avais prévu pour l’apéro n’était pas végétarien, oups !...
Les fêtes approchent à grand pas et déjà les repas de « »pré-noël » » avec les amis ou les collègues s’enchaînent ! Pour un de ces diners entre amis ce week-end, j’ai improvisé ces amuse-bouches Manchego, Serrano...
Début septembre nous avons eu la visite de mes parents, accompagnés, entre autres, d’une cargaison de tomates du jardin impressionnante ! Elles étaient absolument délicieuses, et, malgré ce qu’on craignait, nous n’avons pas eu de...
La recette du jour sera parfaite pour proposer une belle entrée à vos invités lors des prochains jours de soleil qui s’annoncent. Il s’agit d’une recette tirée du très beau livre Simplissime, Dîners chics les...
C’est vendredi ! Une recette pour l’apéritif s’impose… 🙂 Connaissez-vous le Préfou ? C’est une spécialité qui nous vient de la Vendée et d’Orléans. Si vous connaissez, vous savez déjà que c’est trop bon !...
Cet été j’ai eu ma période wraps à garnir et à rouler pour l’apéro pour un grignotage sympa entre amis. Pour garder une certaine variété dans mes recettes je n’ai pas publié tous mes essais...
Aujourd’hui une recette facile et rapide pour un repas en toute simplicité ou à découper pour une entrée ou un apéritif, un cake au camembert et lardons. Pour ma part, j’ai préparé ce cake à...
Le week-end dernier à l’occasion de notre première fiesta dans la nouvelle maison je me suis lancée dans une petite création pour l’apéritif. L’idée m’était venue en voyant un pot de crème de poireaux dans...
