Poivrons confits
La recette du jour est une garniture pour accompagner vos viandes ou poissons grillés que me cuisinait ma maman quand je vivais encore à la maison, et comme beaucoup de recettes sur le blog elle...
Catégorie : Recettes salées
Toasts au marlin fumé
Aujourd’hui c’est vendredi et ce soir c’est apéro 🙂 S’il vous reste un peu de saumon fumé que vous n’auriez pas utilisé pendant les fêtes, ou bien comme chez moi, du marlin fumé que l’on...
Poulet à la moutarde
Pour votre dîner de ce soir je vous propose de cuisiner un délicieux poulet à la moutarde. Une recette toute simple à saucer sans modération ou presque… Et oui il y a un peu de...
Tapenade
Je vous propose un classique aujourd’hui, la tapenade, à tartiner sur de petites tartines de pain grillé ou sur des blinis faits maison. Je suis plutôt contente de ma recette car elle a su séduire...
Blinis
Ça vous dirait aujourd’hui de confectionner vous-même vos blinis maison avec des produits simples et sans conservateur ? Vous allez voir c’est très rapide et super facile ! Et surtout vous pourrez confectionner des toasts...
Hachis parmentier
Alors une fois n’est pas coutume je commencerai par un petit avertissement, si vous êtes adeptes de la purée mousseline parce que vous avez la flemme de faire une purée maison, passez votre chemin, cette...
Toïonade au Philadelphia
Aujourd’hui je continue dans ma lancée « Pour l’apéro », après les verrines de betterave et Boursin, voici une recette qui me rappelle nos étés espagnols lorsque nous recevions la visite de nos amis et de la...
Verrines de betterave et boursin ail et fines herbes
Aujourd’hui c’est dimanche jour de repos et pourtant je suis là à pianoter sur mon clavier pour partager une des recettes découvertes ce vendredi à l’occasion d’un apéritif dînatoire organisé à la maison. Je voulais...
Bruschetta à la crème de parmesan et courgettes
Avec les fêtes qui battent leur plein, j’ai quelques petites recettes pour l’apéritif en réserve… Celle du jour a remporté un franc succès auprès de mes invités qui maintenant me réclament la publication de la recette...
Bouchées olives jambon
Voici aujourd’hui une petite entrée sympathique inspirée d’une recette Marmiton que j’avais l’habitude jusqu’à aujourd’hui de faire sous forme de cake. Avec l’acquisition de mes nouveaux emportes-pièces j’ai trouvé ça plus joli de les présenter...